Entrevista a Núria Vallés, Directora Técnica del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica

Este 2019 el Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica, CCPAE, cumple 25 años ejerciendo las funciones de autoridad única de control de la producción agroalimentaria ecológica en Cataluña, seis años como órgano desconcentrado del Departamento de Agricultura, y 19 años como corporación de derecho público creada por ley en el Parlamento de Cataluña.

Las cifras hablan por sí solas. De 200 a casi 4.000 operadores inscritos. De 5.000 a más de 200.000 hectáreas. De no tener tejido empresarial a convertirse en el gran clúster agroalimentario ecológico del sur de Europa, con casi 2.000 industrias agroalimentarias y más de 40.000 productos certificados.

Con Núria Vallés, Directora técnica del CCPAE, vamos a conocer datos sobre la evolución y actividades de la entidad.

* En breve entrevista online disponible