Carles Aguilar entrevista a Miguel Ángel Cubero, CEO de Ingredalia. Una empresa que innova de forma sostenible para mejorar la alimentación tanto humana como animal. Una empresa de base tecnológica que desarrolla, fabrica y comercializa ingredientes funcionales naturales para la industria a partir de subproductos vegetales y que cuenta con una tecnología propietaria protegida bajo patente (EP3123874A1) que se centra en los procesos de transformación y en la implantación de tecnologías y procesos de producción disruptivos.
Ingredalia fabrica, distribuye y comercializa ingredientes naturales, extractos, aditivos y otros productos funcionales y saludables basados en el uso de materiales orgánicos procedentes del sector agroalimentario.
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